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十三村酱菜制作技艺

岳阳市省级展项

香菇由于营养丰富,香气沁脾,味道鲜美,素有“菇中之王”、“蔬菜之冠”的美称,并享有“植物皇后”之誉,为“山珍”之一。十三村香菇酱选用高山优质香菇,保留在原木上生长的天然方法,利用古老的发酵工艺和现代科技相结合精制而成。完整保留了其原始营养成分,酱香浓厚,菇香宜人,粒粒韧爽,多味俱全,可拌饭、可炒菜、可蘸食,带之方便,食之开胃,是您身边不可多得的佐餐佳品,十三村香菇酱,拌饭真的香!